১) ব্রোকলি
ক্যান্সার প্রতিরোধে ব্রোকোলির গুরুত্ব অপরিসীম। এটি ভিটামিন সি এর একটি ভালো উৎস এবং একটি শক্তিশালী এন্টিঅক্সিডেন্ট যা অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে মানব কোষকে রাখা করতে সাহায্য করে। এছাড়া ব্রোকলিতে উপস্থিত ওমেগা-৩ ফটটি অ্যাসিড প্রদাহ কমাতে ভূমিকা প্র্রদান করে। ব্রকোলিতে থাকা ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ মানবদেহে একটি স্বাস্থকর ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখতে সাহায্য করে যা ক্যান্সার কোষগুলিকে ধ্বংস করে।