২) মোমো

দার্জিলিং এর সেরা খাবারগুলির মধ্যে মোমো এখানকার একটি প্রধান স্ন্যাকস খাবার হয়ে উঠেছে। এখানকার এই মোমোগুলি বেশিরভাগই সবজি, মুরগি বা শুয়োরের মাংসের সাথে ময়দা দিতে তৈরী করা হয়। এখানকার স্টিম মোমো বা ফ্রাই মোমো দুটোরই অসাধারণ স্বাদ যা একবার খেলে দ্বিতীয়বার খেতে ইচ্ছে করবে।